2019/07/23

本草薬膳学院

ヘルスケア

公開中大暑（たいしょ）にお勧めのレシピ　トマトと粟（あわ）のごはん

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本草薬膳学院

本草薬膳学院は中国伝統医学に基づく中医営養薬膳学・本格的な薬膳をゆっくりしっかりと身につけていただく事を教育理念としております。また、初心者から専門家まで幅広い教育に対応し、中医基礎学から、研究科まで各コースを選択出来ます。

https://honzou.jp

講座の説明

暑さが本格的になり、ときに大雨が降って地面が湿り、蒸し暑くなります。
トマトと粟・昆布は身体の熱を冷まします。粳米は気を補い、トマトとともに脾と胃を健やかにする食材です。

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