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本草薬膳学院は中国伝統医学に基づく中医営養薬膳学・本格的な薬膳をゆっくりしっかりと身につけていただく事を教育理念としております。また、初心者から専門家まで幅広い教育に対応し、中医基礎学から、研究科まで各コースを選択出来ます。
https://honzou.jp講座の説明
立春から春の養生を始めます。
寒さの中にも少しずつ春の兆しを感じられる季節に合わせて、陽気の生長を促す食材を組み合わせて摂りましょう。
鶏肉は気を補い、身体を温める食材です。ねぎは身体を温めながら、気の巡りも良くします。
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