2019/08/08

本草薬膳学院

Healthcare

Public立秋(りっしゅう)にお勧めのレシピ 柿と梨のテリーヌ

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本草薬膳学院は中国伝統医学に基づく中医営養薬膳学・本格的な薬膳をゆっくりしっかりと身につけていただく事を教育理念としております。また、初心者から専門家まで幅広い教育に対応し、中医基礎学から、研究科まで各コースを選択出来ます。

https://honzou.jp

Course Abstract

秋は肺の働きが敏感になります。肺は呼吸と全身の気の流れをコントロールするデリケートな臓器です。
肺は潤いを好み、乾燥と熱や寒さを嫌います。秋になると咳や痰、喘息などの症状が現れるのはこのためです。
夏に汗をかいた身体は乾燥しがちですので、暑さを取り除きながら陰液を補い、肺を潤しましょう。

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