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本草薬膳学院は中国伝統医学に基づく中医営養薬膳学・本格的な薬膳をゆっくりしっかりと身につけていただく事を教育理念としております。また、初心者から専門家まで幅広い教育に対応し、中医基礎学から、研究科まで各コースを選択出来ます。
https://honzou.jp講座の説明
芒種は、陽気が強くなり、だんだん暑くなってくる時期です。潤いと気を補って身体を守り、心の働きを整えましょう。
潤いを滋養するホタテと気を補う山芋、血を養うにんじんを組合せて、夏に働きが活発になる心を補益するレシピをご紹介します。
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