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本草薬膳学院は中国伝統医学に基づく中医営養薬膳学・本格的な薬膳をゆっくりしっかりと身につけていただく事を教育理念としております。また、初心者から専門家まで幅広い教育に対応し、中医基礎学から、研究科まで各コースを選択出来ます。
https://honzou.jp講座の説明
秋分を過ぎ、寒露になると、晩秋の冷気が徐々に強くなり、秋が深まります。
陰液を滋養して潤いを補いつつ、気を補益するもの、温性のものも少し加え、晩秋の冷気から肺を守りましょう。
ホタテ貝柱は身体の潤いを補い、乾燥の症状を改善します。
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